（植物类2）

　　　　荸薺

荸薺為多年生草，水田栽植之，莖高二三尺，管狀，色綠，花穗聚於莖端，頗似筆頭。地下之塊莖形圓，可供食，蘇人謂之地栗，兩廣人謂之馬蹄，古名鳧茈，又稱烏芋。

　　　　百合

百合為多年生草，多栽於園圃中，高二三尺，葉短而闊，似竹葉，互生。夏日開花，色白，無斑點，其紅黃色有斑點者，謂之卷丹，俗通謂之百合。其地下之鱗莖，皆可食，惟以白花者為良。

嵩山百合之質甚脆，不能隔宿，故不行遠，非親至山中，無緣求得也。

　　　　薏苡

薏苡為一年生草，葉狹長，有平行脈，花生於葉腋，實橢圓。其仁白色，可雜米中作粥飯及磨麵，並入藥。

　　　　向日葵

向日葵為一年生草，莖高六七尺，葉作卵形，互生，有鋸齒，葉面粗糙。夏秋之交，莖頭開一花，為頭狀花序，大者徑七八寸，花瓣鮮黃，其花常向太陽旋轉，故名。江、浙各地，多栽種於溼熱地方，高可十餘尺，冷處略短。如印度之西北，種者頗多，土人謂其能收低溼處欲發之疫氣，令人免瘧疾發熱之症。其用途有五：一，花可染皂青，子可搾油，其油略與橄欖油同，每地一畝，收子約五十斗，每斗可搾油一升。二，子之仁搗為汁，塗擦肌膚，嫩滑而潤。三，西人有以之煮為粥，與孩童食之者。四，亞美利加之土人將其研磨細粉而為饅頭。五，葉可飼馬牛羊等畜，梗可為薪。浸其灰於水中，滌淨渣滓，再將水熬乾，即為上等之鹻，可製作肥皂。

　　　　蘆

蘆為多年生草，生於陂澤，莖高丈許，中空，葉細長而尖，有平行脈。秋開細花，甚繁密，成大圓錐花序。其莖可以製簾葺屋，或用為薪。萌芽可食，略如竹筍，俗稱之曰蘆筍，可入藥。

　　　　蒟蒻

蒟蒻，亦名菎蒻，為多年生草，產蜀中，高二尺餘，葉為掌狀複葉，花單性，有肉質穗狀花序，花苞頗巨。根圓如球，可為食品，然與蒟醬之蒟不同。《文選‧蜀都賦》：「蒟蒻茱萸。」注：「蒟，蒟醬也。蒻，草也。」則蒟蒻本為二物。楊慎《丹鉛總錄》謂蒟醬即蒟蒻，誤。

　　　　益智

益智，草名，產閩、廣，葉尖長。春日開花，色似蓮。至夏實熟，子如小棗，兩端皆尖，可食，或和米作糉。

　　　　茈碧花

大理府浪穹縣北十五里有茈碧湖， 【 一名寧湖。】 出罷谷山下，即洱河之源，水如碧玉色。湖有花，名茈碧，如荷花而差小，其色有白者，有澹紅而錦緣者。葉似荷錢，長五六丈，晝則上浮水面。見日，花始開，夜即卷曲入水，清香異常。采莖、葉食之，味過於蓴。

　　　　金盞

金盞，一名杏葉草，葉抱莖生，花開莖頂，黃赤如金，深小如盞。葉似初生之蒿苣，可作葅食。

　　　　決明

決明，葉淺綠，花黃，嫩苗與花及角子，皆可瀹茹，或點茶以食之。

　　　　人參

人參，多年生草也，葉為嘗狀複葉，六七月開花，花小色白，八月結子，似天竹子。生於深山草叢中，其根為補益藥品，長者八九寸，或三椏五葉，略似人形，尤貴重。初長成，色白；蒸熟，則微紅；紅而明亮者，老矣。產於奉天、吉林、高麗等處，故醫方或曰遼參，或曰吉林參，或曰高麗參。以野生者為貴，故又謂之疇山參。至古方所稱人參，則皆今之黨參也。舊產於上黨郡，即山西長子縣地。長子屬潞安府，故又稱潞黨參。人參透明，黨參不透明，故又謂人參曰明黨。

國人皆以人參為滋補之無上上品，然經西醫化驗，實無滋補之質料。吳漢槎孝廉兆騫初戍寧古塔時，曾以半斤之參煎汁餌之而瀉，亦可見其無用也。

　　　　珠參

乾隆初，孫端人學使督學滇中，嘗以滇產珠參寄贈金赤泉，赤泉作歌以謝之，歌云：「神經五參配五色，上黨從來稱第一。土精變化夜呼人，形似小兒肥且茁。新羅百濟高句麗，五葉三椏無等匹。未聞六詔點蒼閒，亦產靈苗吐芬苾。含滋孕液非在根，瑣碎枝頭綴仙實。花開香散洱海風，子落晴烘緬甸日。勻圖脫手顆顆同，大小明珠迸鮫室。定是瑤光墮地生，豈同凡草空蒙密。品嘗昔漏神農口，炮製枉炫雷公術。蠶頭羊角紛本草，此種不收嗤脫失。使君購得念故人，萬里寄將情意溢。開緘錯落瀉冰盤，珍重勝分金百鎰。阿儂善病邇更癯，數粒咀含蠲宿疾。題討相報付煙郵，紫氣回看耀蓬蓽。」 【 《禮斗威儀》云：「下有人參，上有紫氣。」】 赤泉，名焜，錢塘人。

　　　　沙參

沙參為多年生草，莖高二三尺，葉長卵形，端尖，有鋸齒，輪生。秋時，葉腋開小紫花，花冠為鐘狀，五瓣。根似人參，產南省者根短小，曰南沙參，產北方沙地者根粗大，長尺許，曰北沙參，皆可作藥。

　　　　紫參

紫參為一年生草，生於陰地，葉形大小不一，有長柄。春暮，根間出花莖，花六瓣，粉紅成穗。根有節，色紫黑，地上延長尺餘，曝乾入藥。

　　　　玄參

玄參為多年生草，野生，莖方，高五六尺，葉長卵形，端尖，有鋸齒，對生。夏秋之間，莖端開小脣形花，淡黃綠色，為圓錐花序。根入藥。

　　　　仙茅

仙茅，草名，原產於西域，梵語為河輪勒陁，莖高四五寸，葉似茅，夏開深黃色小花。根有節，入藥為補益之品，亦稱婆羅門參。

　　　　白茅

白茅為多年生草，高一二尺，苗如鍼，俗稱茅鍼，葉細長而尖。春日先葉開花，簇生莖頂，有白毛密生，長二寸許，可為引火之火絨。其根味甜，入藥。

　　　　白蘞

白蘞為多年生蔓草，狀如小灌木，葉為掌狀複葉，春夏之交，開黃綠色小花，實圓多漿。根皮黑，內白，可入藥。

　　　　白頭翁

白頭翁為多年生草，野生，莖高尺許，葉為羽狀複葉。花之外面有白毛蔽之，內面紫色。花後，雌蕊尖端有毛下垂，如老人白髮，故名。有毒，可入藥。

　　　　白前

白前為多年生草，山野自生，莖高尺餘，葉為倒卵形，端銳尖。夏秋之交，自葉腋抽花莖，花小，色白或淡紅。根入藥。

　　　　白薇

白薇為多年生草，野生，莖高一二尺，葉為橢圓形，背有白毛。夏月開小花，五瓣，深紫，花序為穗狀。結莢，長二寸許，可入藥。

　　　　白鮮

白鮮，草名，一名白羊鮮，野生，莖高二尺許，下部木質，葉為羽狀複葉。夏開白花或淡紅色花，香氣強烈。根與皮皆入藥。

　　　　白芷

白芷為一年生草，野生，莖高五寸許，葉卵圓，對生，花色白而微黃。根入藥，一名白茝。古以其葉為香料。

　　　　白芨

白芨為多年生草，多植於園圃，高一二尺，葉長，闊寸許，有平行脈。夏月開花，色紅紫或白。根入藥，並可為糊。

　　　　白附子

白附子，草名，生卑濕之地，莖無旁枝，細葉叢生，開花成穗，根長寸許，與附子相似，故名。入藥。

　　　　黃茋

黃茋，亦稱黃耆，為多年生草，山地自生，莖臥地成蔓狀，葉為羽狀複葉，有毛。夏日開淡黃花，花冠為蝶形，結莢似赤豆。根肥大，入藥。產緜上者良，故亦曰緜茋。

　　　　黃連

黃連為多年生草，野生，葉為複葉，微類芹，莖長尺許。早春開小白花，結實，子色黃。根可入藥，甚苦。產於四川之雅州者良，故又曰雅連，亦曰川連。一種出波斯國者，根亦入藥，謂之胡黃連。

　　　　黃芩

黃芩為多年生草，莖高二尺餘，葉為箭鏃形，略似柳，無柄。夏日開花成穗，有紫白等色。根長四五寸，色深黃，曝乾入藥。其宿根外黃內黑者曰片芩，新根內黃者曰條芩。

　　　　黃精

黃精為多年生草，莖高一二尺，葉似百合。夏初葉腋開花，下垂如小伶，色淡綠。花後，結黑實如豆。根為管狀，色白而青。根、莖均可入藥。

　　　　甘草

甘草為多年生草，產川、狹等省，葉為羽狀複葉。初夏開淡紅花，花冠如蝶形，簇聚成穗。其地下莖及根皆入藥，亦輸出外國。以味甚甜，故名。

　　　　甘遂

甘遂為多年生草，山野自生，莖高尺許，葉為長橢圓形。春暮開花，褐色。實黏滑，根皮赤。肉白，可入藥，有毒。

　　　　甘松香

甘松香，草名，產黔、蜀，莖高五六寸，葉細如茅，根密，味甘。其根，曝乾之，可合諸香而燒，且入藥。

　　　　香薷

香薷，草名，野生，莖方，葉為長卵形，有鋸齒。秋開白花，略帶紅紫色，叢集成穗狀，香氣強烈。莖、葉入藥。

　　　　香附子

香附子為多年生草，產田野及海岸砂地，葉細長而硬，如莎，故《本草》合為一種。莖高尺餘，夏開濃褐色花。地下塊根有細黑毛，肉白，香附子即其根也，入藥。

　　　　狗脊

狗脊為多年生草，生於山地，葉叢生，為羽狀複葉，質厚，色淡綠，葉面有齒，為無性芽，背生子囊羣。地下根莖色黑如狗脊骨，有黃毛如狗形者，俗稱金毛狗脊，皆入藥。

　　　　麥門冬

麥門冬為常綠多年生草，亦作麥虋冬，多產於陰濕處。地下有根如連珠狀，葉長二尺許，花長尺許，夏日開稀疏之穗狀花，色淡紫，實黑。根可入藥。

　　　　天門冬

天門冬，一作天虋冬，為多年生蔓草，所在有之。其莖纏絡他物，葉作鱗片狀，由葉腋生綠色小枝，彎曲如針，俗誤為葉。夏開細白花，亦有黃紫者，塊根入藥。

　　　　荊芥

荊芥為一年生草，野生，園圃亦種之。莖柔軟，高尺許，葉為箭鏃形，淡黃綠色。秋開小脣形花，色綠，為總狀花序，略如紫蘇，故又名假蘇。實中有細子，黃赤色。莖、葉皆入藥。

　　　　柴胡

柴胡為多年生草，有南北二種。北柴胡莖高二尺許，葉狹長，互生。南柴胡莖高四五尺，葉狀如箭鏃，無柄，葉腳頗闊，圍抱其莖。皆於夏日開小黃花，五瓣。根可作藥，而以北柴胡為勝。

　　　　大黃

大黃為多年生草，產於西北數省，莖高四五尺，葉大，掌狀淺裂，有長柄。夏秋之交，開淡黃色小花，為多數穗狀花序。根入藥，以四川所產紫地錦文者為最良。其性曳瀉峻快，有將軍之稱，俗稱生大黃為生軍。每歲輸出歐洲各國頗多。

湯海秋，名鵬，益陽人，王少鶴、邵位西、梅伯言、魏默深皆與交，曾文正公尤契之。其　卒也，年僅四十有四，文正為文以祭，有曰：「一呷之藥，椓我天民。」實言其吞大黃殞命之事也。蓋海秋篤信大黃，一日，寓齋小集，座客或言某某以服大黃而歾，海秋則言大黃為生平無疾常服之藥，何足致死，並命蒼頭速購數兩至，將面客吞服以實其言。座客爭阻之，則已吞六七錢矣。座客又奪之於其手，猶攫得一塊入口，且嚼且詈。俄而客散日暮，遂病瀉，夜闌竟死。

　　　　地黃

地黃為多年生草，隨處自生，高六七寸，葉為長橢圓形，互生，花黃白略紫，花冠為脣形，實類小麥。根長三四寸，細如手指，皮赤黃色，曝乾則黑，俗稱生地，可作藥。蒸熟者，俗稱熟地。

　　　　地膚

地膚為一年生草，園圃栽植之。莖高三尺許，葉狹細，互生，花小而綠，夏日生於葉腋。嫩苗可作蔬。子甚繁，入藥，稱地膚子。莖枝老後可為帚。《爾雅》：「葥，王蔧。」即此。

　　　　天名精

天名精，野生，葉長橢圓形，有鋸齒及密毛，面皺，臭氣甚烈。夏秋之間，出莖二尺餘，葉腋開頭狀花，綠色。根色白，別名杜牛膝，與葉皆入藥。

　　　　大戟

大戟為多年生草，山野自生，莖高三尺餘，葉如箭鏃，互生，有細鋸齒。夏季開花，小而褐色，雌雄同株，有總苞，四片圍繞如萼。根入藥，有毒。

　　　　夏枯草

夏枯草為多年生草，野生，莖方，高尺餘，葉作長卵形，端尖，莖、葉皆有毛。夏初莖端開脣形花，列為穗狀花序，色淡紫或白。莖、葉入藥。此草夏至後即枯，故名。

　　　　馬鞭草

馬鞭草為多年生草，原野自生，莖方，高二三尺，葉羽狀分裂，對生。夏秋之間，開細紫花，列為穗狀花序。莖、葉均入藥。

　　　　馬兜鈴

馬兜鈴為多年生蔓草，山野自生，葉為長心臟形，似薯蕷葉而厚大，端鈍。夏日開黃紫花，花冠作管狀而不整。根與實均入藥。

　　　　羊蹄

羊蹄為越年生草，產於濕地，春初叢生大葉，長尺許，形如牛舌，故亦稱牛舌菜。春末抽花莖，開淡綠色小花，成叢下垂。結子如蕎麥，謂之金蕎麥。根長近尺，紅黃色。夏至即枯，秋深復生，經冬不死。根擣汁，可治疥癬、腫毒。

　　　　鹿蹄草

鹿蹄草為多年生之常綠草，葉橢圓而厚，有長柄，略似鹿蹄。春夏之交，葉叢中抽花莖，上開數花，色白，皆下向。舊以為止血及金瘡藥。

　　　　鹿啣草

鹿啣草，產雲南之順寧，以牝牡二鹿之交也，牡輒憊不能起，牝啣是草以喂之，牡頓起，因以得名。可入藥。

　　　　雞血藤

雞血藤，產雲南之順寧，草質也。剖之，流汁似血，為高血聖藥。

　　　　威靈仙

威靈仙為多年生草，山地自生，莖高三四尺，葉作闊箭鏃形，輪生。夏開合瓣花，紫碧色，為長總狀花序。其根每年旁引，一根叢鬚數百條，乾則深黑，俗稱鐵腳威靈仙。

　　　　萎蕤

萎蕤，亦作葳蕤，一名玉竹，為多年生草，山野自生，莖高尺餘，有稜，葉為長卵形，有平行脈。花下部連合作管狀，生於葉腋，色白微綠，形細如小鈴。根莖多肉，可製澱粉，又可入藥，性最難燥。

　　　　商陸

商陸為多年生草，山野自生，莖高三四尺，葉互生，如卵形而大。夏月開花，小而色白，為穗狀花序。實為肉果，赤黑色。嫩葉可食，根可作藥，性有毒。

　　　　朮

朮為多年生草，野生，莖高二三尺，葉有毛，對生，花有紫、碧、紅數色。根細類指，大者如拳，色微褐，肉白，曝乾，可作藥，今通稱白朮，古方所用即此。有皮蒼黑色者，別稱蒼朮。

　　　　貝母

貝母為多年生草，莖高尺許，葉狹長，莖頂三葉尤小，末卷曲．三四月開花，花蓋六片，淡黃微綠，內面有綠線，並雜紫點甚細．地下莖如小貝群聚，色白，入藥．一名蝱，《詩》「言采其蝱」，帕此．《爾雅》作「　冏」．

　　　　黃蜀葵

黃蜀葵為越年生草，俗名秋葵，莖高三四尺，葉掌狀分裂。夏開淡黃花，五瓣，大如金椀，人亦呼之為側金盞花。瓣之下部色紫，陰乾為末，傅惡創，可浸油塗湯火傷。根肥大，多黏液，且可用為紙之糊料。

楊蘭坡嘗有詩詠蜀葵，詩云：「流鶯聲送麥風寒，一丈紅遮五尺欄。錦色蒲萄向人殢，啼痕杜宇憶歸難。持羹真作無家別，棄扇難追有限歡。向日誰憐寸心苦，狂風無奈更銜殘。」

　　　　龍葵

龍葵為一年生草，高二三尺，葉為卵形，夏日節間抽細莖，開小白花，為繖形花序。花後，結球形之漿果，色黑，大如碗豆，性有毒。莖、葉煎汁，可治頑癬。

　　　　五香草

紹興有異草，名五香，色綠，有清香，葉作四瓣，長寸許，生於郡城府山之陰。端陽始長，故得五香之名。瀹其汁，可避瘟疫。偶覺頭暈，飲之，亦立愈。

　　　　舌蔞

舌蔞，亦作瓜蔞，蔓生，葉狹長而光滑。實橢圓，大倍於王瓜。其仁及皮為藥用，根可製澱粉，曰天花粉。仁綠色多脂，可取油燃火。

　　　　三七

三七為多年生草，本名山漆，又名金不換，莖高三尺許，葉為羽狀分裂。秋開黃褐色花，成頭狀花序。根、葉搗汁，敷傷處，可止血，並可消蟲螫之腫。

　　　　三稜

三稜為多年生草，春時叢生於荒廢陂池及濕地，葉似蒲而狹。夏秋抽莖，高四五尺，莖端開花六七枝，雄花在上，雌花在下，皆細碎成穗，黃紫色，結子甚細。其葉、莖、花、實俱有三稜，莖中有白穰，剖之，織物柔韌，如藤。荊襄、江淮、濟南、河陝皆有之，生於荊楚者曰荊三稜，可入藥。

　　　　鴉胆子

鴉胆子，治休息痢，用三十粒去殼取其仁，外包龍眼肉撚丸，每晨米湯送下，一二服或三四服即愈。此藥味大苦而寒，力能至大腸曲折之處，搜逐濕熱。《本草》不載，見於《幼幼集》，稱為至聖丹，即苦參子也，藥肆多有之。咸豐時，桐鄉名醫張雲寰常用此藥治痢，頗效，此合乎西醫用萆麻油治痢之法，取其能洗淨腸中穢污積滯，能洗淨，則病自去。如用萆麻油，則無毒質，較鴉胆子更佳矣，惟鴉胆子兼治腸風便血。凡熱痢色赤久不愈者，亦可治，惟虛寒下痢忌之。

　　　　遠志

遠志為常綠草，陝西之綏德、河南之開封多產之。莖高七八寸，甚細，葉橢圓。夏開蝶形花，色紫，根可入藥，有袪痰之效。《爾雅》：「葽繞，棘蒬。」即此。

　　　　桔梗

桔梗為多年生草，高尺餘，葉橢圓，有細鋸齒。秋初開花，五瓣，頗大，色紫或白。根如牛蒡。莖可入藥。

　　　　杜衡

杜衡為多年生草，常生山中陰地，葉為心臟形，葉腳凹陷頗深，有長柄。冬月根際開紫花，有管狀花被。根莖可入藥。

　　　　山柰

山柰，亦作三柰，產粵中，葉狹長，葉間出花莖，開淡紅花。根供藥用。

　　　　山薑

山薑為多年生草，莖高尺餘，葉尖長，似蘘荷，稍小，背有軟毛。夏日出花莖，長三寸許，花白，帶紅黃色，為穗狀花序。實似豆蔻。根為藥用。

　　　　薑黃

薑黃為多年生草，野生甚多。葉為長橢圓形，背有軟毛。夏初發芽，並抽花莖，高六七寸，有二小葉包之。莖上徧生鱗狀苞，每苞開二花，瓣為漏斗形，色黃。根入藥，並為黃色染料，用以染紙，遇炭酸鈉之鹼性物則變紅色，故以為試紙。

　　　　芎藭

芎藭為越年生草，野生，多產於蜀中，亦稱川芎。莖高一二尺，葉似芹，分裂尤細。秋開細白花，五瓣，為複繖形花序，全體芬馥。根可入藥。

　　　　艾

艾為多年生草，莖白色，高四五尺，葉互生，長卵形，為羽狀分裂，背生白毛，甚密。夏秋之交開小花，淡褐色，結實纍纍。嫩葉可食，乾後揉之，則成艾絨，醫者灼以治病，謂之灸，亦用作印泥。

　　　　獨活

獨活為越年生草，產羌中，故又名羌活。莖、葉皆有毛。夏月莖高六七尺，葉為羽狀複葉。秋開小花甚多，五瓣淡綠，為複繖形花序。實紫。根入藥。

　　　　牽牛

牽牛為一年生蔓草，葉有三尖，互生。夏日開花，淺碧略紅，花冠作漏斗狀。侵晨花開，受日光而萎。實為球形，有蒂裹之。子圓而黑，俗稱黑丑，有毒，入藥。

錢塘包秋吟有《詠牽牛花》詩云：「柔枝裊裊瘦娉婷，靛朵新抽玉露零。點綴最宜先七夕，託根何幸傍雙星。繞籬扶竹亭亭立，當戶窺人故故青。卻愛蔚藍天色好，數花明處照流螢。」

　　　　牛膝

牛膝為多年生草，隨處自生，莖高二尺許，葉橢圓而尖。花綠色甚小，為穗狀花序。實有小刺，常黏著人衣。其根入藥。

　　　　牛欄草

牛欄草，產閩中，榦細長，夏開鮮紅花，數十朵叢生一枝。泉州人以其花期正當競渡時，故又名為龍船花。葉甚大，謂能治發背，有神效。

　　　　菝葜

拔葜為多年生蔓草，山野自生，高二三尺至六七尺，多刺，葉卵形，互生，托葉變形為二卷鬚，絡於他物。初夏開黃綠花，集為繖形。實大如豆，紅色，根供藥用。

　　　　虎掌

虎掌為多年生草，山野自生，高二三尺，葉作掌狀分裂，葉柄甚長。花類天南星，惟花托之上部伸長，狀如長絛。性有毒，其根入藥。

　　　　虎杖

虎杖為多年生草，山野自生，高一二尺至四五尺，葉闊端尖，有淡黑斑，其基部方如刀切。夏日葉腋抽花軸，開淡紅色小花，成穗。實三角形。根入藥。《爾雅》謂之蒤。

　　　　蛇牀

蛇牀為多年生草，濕地甚多，莖初臥地，後昂起，高尺餘，葉作羽狀分裂，互生。夏月開小花，色白，五瓣，為複繖形花序，花瓣尖端微曲。子黃褐色如黍米，入藥。

　　　　蒴藋

蒴藋為多年生草，類接骨木，莖高四五尺，夏開小白花，實如小粒。莖、葉皆可入藥。

　　　　閭茹

閭茹為一年生草，野生，莖高二三尺，葉為長卵形，莖、葉中皆有白汁，性有毒，春開淡黃色小花。根可入藥。

　　　　蒺藜

蒺藜為二年生草，生於海濱砂地，莖平臥，葉為偶數羽狀複葉。夏日開小花，五瓣，色黃。實大約三分許，有刺。一種白蒺藜，出陝西之沙苑者，莢長寸許，子大如脂麻，謂之沙苑蒺藜。皆可入藥。

　　　　補骨脂

補骨脂，殆破故紙，高三四尺，葉似胡麻。夏秋之交，開淡紫花。實圓扁，色黑，味少腥而有香氣，可入藥。

　　　　萹蓄

萹蓄為一年生草，多生於道旁，莖高尺許，葉狹長而閑，略似竹葉，故亦稱扁竹。夏月葉腋開淡紅花，甚細。嫩葉可入藥。

　　　　萆薢

萆薢為多年生草，莖引蔓上昇，葉大，如心臟形，邊緣有缺刻，柄長。夏開淡黃色單性花，成穗狀。根長而硬，入藥。

　　　　覆盆子

覆盆子為多年生草，隨處自生，長莖臥地，葉為掌狀複葉，小葉大而平滑，質硬。春日抽花軸，花五瓣，色白。實為細粒，色紫赤。花托肥大。味甘，人或食之。《爾雅》：「茥，蒛葐。」即此。

　　　　益母草

益母草為越年生草，一名茺蔚，野生，葉高四五尺，葉略似艾，三裂或五裂。夏初開淡紫花。產婦服之有益，故名。

　　　　豆蔻

豆蔻，有草豆蔻、白豆蔻、肉豆蔻三種。草豆蔻，草本，產於嶺南，葉尖長，春日開花成穗。實稍小於龍眼，端銳，皮光滑，仁辛香氣和。又有皮黃薄而稜峭，或黑厚而稜密者，別稱草果。白豆蔻，形如芭蕉，葉光滑，冬夏不凋。實淺黃色而圓大，殼白而厚，仁如縮砂仁，皆入藥。肉豆蔻，木本，產於新嘉坡、蘇門答臘等處，近歲盛有輸入。葉為長橢圓形，夏開單性白花。實為肉果，內有紅色假種，皮甚堅，其仁香氣強烈，亦入藥，並作香料。草豆蔻花成穗時，嫩葉卷之而生，初如芙蓉，穗頭深紅色，葉漸展，花漸出，而色微淡，亦有黃、白色者。

　　　　山豆根

山豆根為常綠草，狀如灌木，莖柔弱，高一二尺，葉為複葉，每枝小葉凡三。夏開白色蝶形花，成總狀花序。實紫黑，根供藥用，為解毒劑。又一種，葉光潤如木犀，狹長而柔靭。

　　　　葛

葛為多年生草，莖細長，蔓生，葉為複葉，闊大。秋日開花，紫赤色，花冠蝶形。結實成莢，根外紫內白，入藥。搗碎取汁，製成白粉，謂之葛粉，為小粉中最佳之品。

　　　　車前

車前為多年生草，產於北數省及東三省，葉自地下莖叢生，成卵形而闊，常有五肋，柄甚長。夏日葉叢中央出花莖，開淡紫色細花，花序為穗狀。實紫色，子入藥。一名芣苢。陸璣《詩》疏：「車前一名當道，喜在牛跡中生，故名車前當道也。」

　　　　石斛

石斛為多年生草，產於山中巖石或古樹，莖高五六寸，有節，稍類木賊而中實，每節生葉一片，葉狹而厚，有平行脈。夏月開花，色淡紅或白。拔其根，以砂石栽之，或盛以籃，挂屋下，數澆以水，經年不死。莖可入藥。舊稱蜀產者為勝，亦稱金釵石斛，以其狀如金釵股也。

　　　　木斛

木斛，莖鬆軟，色深黃有光澤，亦稱金石斛。

　　　　烏蘞莓

烏蘞莓為多年生蔓草，莖有卷鬚，纏於他物，葉為掌狀複葉，分歧為五小葉。夏季開小花，黃色，四瓣，列為聚繖花序。根莖可入藥。《爾雅》：「拔，蘢葛。」即此。

　　　　紫蘇

紫蘇為一年生草，園圃栽植之，莖方，高二尺餘，葉卵形，端尖，有鋸齒，對生，背紅紫色。夏日出長花莖，開小脣形花，色白或淡紅，為總狀花序。實如芥子。莖、葉、實皆為藥品。

　　　　紫菀

紫菀為多年生草，高六七尺，葉長橢圓形，有鋸齒，葉面粗糙。秋日開花，為頭狀花序，周圍為舌狀花冠，淡紫色，中部管狀花冠，黃色。根紫而柔軟，以為藥用。其白者名女菀。

　　　　漏盧

漏盧為年生草，以出山東舊單州者為良。莖似薊無刺，葉厚，大者長尺餘，背白色。夏秋之交，葉間出花莖，開藍紫色小花，攢簇成球。根可入藥。

　　　　細辛

細辛為多年生草，所在有之，葉闊而尖，甚狹，有長葉柄，直生於根莖，花三瓣，色紫黑。根入藥。

　　　　茵蔯

茵陳，亦作茵蔯，蒿之一種，為多年生草，產於河邊砂地，葉似胡蘿蔔，有白毛密生，枝梢之葉，細裂如絲。春日抽莖二尺許，開小頭狀花，綠色，排列如穗。莖、葉可入藥。以其經冬不死，更因舊苗而生，故亦名因陳。

　　　　茜

茜，亦作蒨，蔓生，莖方，中空，葉長卵形，葉柄與蔓皆有刺。夏月開小白花，實黑色。根赭黃，可染絳，並供藥用。

　　　　續斷

續斷，野生，莖高三四尺，中空有稜，葉羽狀深裂，如薊，春夏之交開紫色花。根入藥。

　　　　野芝麻

野芝麻為多年生草，野生，莖方，高尺餘，葉為卵形，端尖，深齒細紋，略似麻葉。春日葉腋開花，為脣形，花冠白質紫暈。莖、葉味淡微辛，作芝麻氣，故有此稱。古謂之續斷。入藥。

　　　　莨菪

莨菪為多年生草，一名天仙子，有毒。早春抽莖，色紫黑，長則莖、葉變為淡綠。葉長橢圓形，端尖，互生。夏初，葉腋開鐘狀花，黃褐色微紫，為合瓣花冠。此草可製定痙定痛之藥。

　　　　牡蒿

牡蒿為多年生草，野生，高二三尺，葉本狹末廣，形如尖劈，上部有缺刻，互生。秋開小花成穗，淡褐色，似艾而小。《爾雅》：「蔚，牡菣。」即此。梗、葉入藥。

　　　　葶藶

葶藶為二年生草，原野自生，高七八寸，莖、葉皆有細毛，葉長卵形，無柄，互生。春日開花，微黃，結角，子扁小如黍粒，熟則裂開，供藥用，有甜苦二種。《爾雅》謂之蕇。

　　　　澤漆

澤漆為一年生草，生於道旁，莖高七八寸，葉為倒卵形。春暮，莖頂生五葉，分五枝，開淡褐色小花，有毒。莖、葉均入藥。

　　　　澤瀉

澤瀉為多年生草，俗稱野慈姑，葉似慈姑而小。初夏莖端結蕊，淡碧色，形似如意。此時苗嫩可食，閩人謂為如意菜。花白色。地下球莖可供藥用。

　　　　澤蘭

澤蘭為多年生草，產於濕地，每莖一葉，箭鏃形，基腳抱莖。夏日葉間抽花莖，莖端各著一花，紅紫色，可入藥。

　　　　零陵香

零陵香亦稱蕙草，俗名佩蘭，為多年生草，南方各省多種之。莖方，葉橢圓，端尖，對生。秋初開紅花，香氣如蘼蕪，結黑實。古言佩此可已疫癘。一名薰草。以產於湖南之零陵縣者為最著。可入藥。

　　　　藿香

藿香，野生，庭院亦種之。莖方，有節，中空，葉為卵形，端尖，有缺刻，自莖端至下部，對生甚密。夏秋之間開花，花冠為脣形。莖、葉之香頗烈，可入藥。

　　　　赤箭

赤箭，初生時一莖直上，高三四尺，狀如箭簳，色青赤，葉尖小。初夏開淡紫花，成穗，實大如豆。根曝乾，可入藥，謂之天麻。

　　　　曼陀羅

曼陀羅為一年生草，莖直上，高四五尺，葉作卵形，常有缺刻。夏日開大紫花，有漏斗形之合瓣花冠，邊緣五裂。實為裂果，面生多刺，性有毒。以其葉雜煙草中同吸，止咳嗽，過量則致死。

　　　　蓬莪蒁

蓬莪蒁，野生，莖高二三尺，葉長，色綠，微灰白，夏初開黃花。根如薑，下有圓形物聯綴，如雞卵，曝乾，可供藥用。

　　　　鳶尾

鳶尾為多年生草，庭園多植之，高一二尺，葉狀如劍，各有鞘包之，花軸生於葉間。初夏開花頗大，淡紫綠色，花被六片，密生紫色小點，外層三片較大，其一突起如雞冠。根、莖入藥，即射干也。

　　　　菖蒲

菖蒲為多年生草，生於水邊，葉有平行脈，花小，色淡黃，為肉穗花序。有大小二種。大者長三四尺，氣味香烈，葉上有脊如劍狀，俗於端午日翦其葉作劍以懸於門。《本草》謂之白菖，亦曰泥菖蒲。小者高尺餘，葉纖細，無中肋，曰細葉菖蒲，亦曰石菖蒲，以瓦盆栽之，置案頭以供玩賞。最纖細者，葉長僅三四寸。根可入藥，一寸九節者良。

菖蒲多壽，信然。淮南安豐場市北有古廟，名北極殿，地清曠，有牡丹、芍藥數十本。廟僅一僧。有周翁者，年八十餘，習靜於此，暇以花草自娛。某曾見其窗外陳有石菖蒲三十餘盆，細密可愛，盆尤精緻，非康熙即乾隆時製也。偶問之，知皆數百年物，殆菖蒲與盆並久，非故以古瓷植菖蒲也。本為周之世傳，特移置廟中耳。周並為詳言植菖蒲法，得水則肥，得土則瘦，固矣。然每年四月以竹翦翦一次，再茁，則葉愈細，歷數百年而細僅逾髮矣。後已久不復翦，是根葉均成古物。草類得此，可謂壽矣。後周翁死，僧為珍護之。光緒壬辰冬，忽大寒，江且結冰，良為數百年所稀有，安豐一隅，人家所蒔花木，凍斃者十居八九，此二十餘盆之菖蒲，亦隨浩劫以去矣。

　　　　水仙

水仙為多年生草，高尺許，葉細長，有並行脈，叢生。花莖生於莖叢之間，花為繖形，色白，別有黃色杯狀之副冠。地下莖為塊狀，有毒，然可治癰腫。

仁和金振之鹺尹翀嘗賦水仙花詩云：「春雪壓簷水生骨，東園桃李花未發。水仙有意陵莫寒，素影朦朧漾殘月。我因花事增歎嗟，煙浪微茫夢飛越。金支翠旗光有無，貝闕珠宮影明滅。冰夷擊鼓急響停，湘妃奏曲繁聲歇。彼姝者子六銖衣，微步生塵見羅襪。花魂咫尺洵有靈，一點冰心慰寥闊。憶昔嘉種羅華堂，分箋共逞生花筆。名並三閭六瓣奇，哲兄得句真清絕。 【 「名與三閭並，香推六瓣奇」，振之之兄詠水仙句。】 同君解佩返瑤京，石上菖蒲空九節。欲吟楚些歌《大招》，新詩誰補湘纍缺。 【 振之之兄討曾言及此，故云。】 杜蘅芳芷眼迷離，物是人非那忍說。仙漿未飲熱中腸，聊取寒泉薦清潔。梅兄礬弟倘相攜，應到蓬萊水雲窟。」振之，乾隆時人。

沈玉遮有《詠水仙花》詩，詩云：「紙窗耿虛影，媚此小雪天。明明冷飛白，撲蔌上琴絃。何時降北渚，猶帶蕭湘煙。伶俜獨幽絕，小築含春妍。藝以瑣碎石，浴以清泠泉。襯以石子瘦，佐以銅盆圓。伴我梅花帳，茶夢寒可憐。珊珊怳見之，翩若淩波然。解佩無默語，欲往愁刺船。起視冰壺曉，水月生便娟。」玉遮，名維樹，嘉慶朝之海寧人。

　　　　薄荷

薄荷為多年生草，濕地自生，高二尺許，葉為卵形，端尖，有鋸齒。秋月開淡紫花，花冠作脣形，叢生於葉腋。莖、葉有特別香氣，入藥，可製薄荷油、薄荷腦。

　　　　水蘇

水蘇為山野自生之草，高二三尺，莖方，葉形如箭鏃，面皺，莖、葉皆密生粗毛。夏月莖端開脣形花，色淡紅微紫，氣甚辛烈，有毒，可作藥，亦稱龍腦薄荷。

　　　　半夏

半夏為多年生草，平野自生，高七八寸，葉為複葉，以三小葉合成，葉柄生肉芽。花單性，為肉穗花序，雌花在下，雄花在上，花序以大苞包之，花軸之上部伸長如線，突出苞外。地下之塊莖皮黃肉白，可入藥。

　　　　倒根草

倒根草，花如紅蓼，叢生，不蔓不枝，而根獨倒長，專治痢疾，長白山產之。

　　　　小人草

小人草，產於蒙古察哈爾之錫蠟哈達，能作花，一莖四朵，白瓣紅蕊，子微香，根臭，蒙人呼為那何，能療瘡。

　　　　土茯苓

有蔓草之根，皮如茯苓，內赤味澀者，謂之土茯苓。

　　　　罌粟

罌粟為越年生草，葉為長橢圓形，有鋸齒，平滑無葉柄。花大而美豔，色紅紫，雌蕊狀如瓶。實為乾果，狀亦如瓶，可榨油，入藥用，並作油畫。嫩葉可作蔬。實未熟時，中有漿，為製鴉片之原料，自禁煙之令下，即禁種之，謂之曰烟苗。

道光甲午廣東鄉試第三場之策題，第四問民食一道，中一條云：「沃土之地，往往植烟草以為利息，甚至取其種之大害於人者而廣播之，民不知其敝精力，耗財用，大半溺於所嗜，視其為用與菽粟等，而且勝之，將何以嚴其禁而革其俗？」此蓋言內地自種之罌粟花也。

　　　　蒙藏紫稍花

蒙古、西藏有一種紫稍花，土人呼為鎖陽，其形狀性質，略如肉蓯蓉，接近婦女，則開花高大，作雨傘狀。

　　　　番紅花

番紅花為多年生草，高四五寸，地下有球莖，葉細長叢生，有並行脈，初冬開淡紫花，花蓋六片，甚香。採花柱曝乾，香尤烈，製丁幾之類，用以著色，亦為健胃、通經之藥。

　　　　草棉

棉，古謂之吉貝，本產於印度，唐時其種始傳入中國。莖高二三尺，葉掌狀分裂，花五瓣，色黃。結實如桃，熟則綻裂而棉出，彈之則為絮，紡之則為紗，織之則成布。子可搾油，亦稱草棉。

浙中產棉之區至廣，然所產者纖維極短，不能供織細紗之用。老農墨守舊法，栽植不甚合宜，每畝產量不能充分，或減十分之四五，或減十分之六七。棉種以美棉為上，印度次之，江蘇之通州又次之。試就通州青桿雞腳棉一種，與浙之餘姚棉比較，通棉子小而堅，子棉百斤，平均得花衣四十二三斤，姚棉則百斤僅得三十五六斤，相差約百分之六也。

南匯以產棉稱，倘遇豐收，比稻尤勝。王子勗學博有《採棉花竹枝詞》云：「生平不識綺羅新，青布兜頭最率真。卻喜今年棉事好，好箕半吐白如銀。野岸扶嬌弱不禁，衣單拂拂晚風侵。朦朧失卻銀環子，一路仍教小妹尋。兒女喁喁笑語聲，蘆簾晒後揀偏精。黃花雖是多僵核，留取明朝好換餳。經年手口拮据交，相慶秋成酒酌匏。販客未來頻檢點，囑郎早去購蒲包。」

　　　　紅花

紅花為越年生草，園浦栽植之，莖高四五尺，葉狀如箭鏃，邊有鋸齒。夏日開花，紅黃色，花冠為管狀，列為頭狀花序，其花以製胭脂及紅色顏料，亦名紅藍花。

　　　　鼠尾草

鼠尾草為多年生草，《爾雅》謂之葝，高二三尺，莖方，葉為掌狀複葉，對生，花淡紫色，成脣形，花序為總狀。舊說，花及莖、葉俱可染皂。

　　　　薯莨

薯莨，蔓草也，產閩、廣諸山，葉尖長，節節有小刺。根圓如芋，大小不一，有鬚叢生，皮紫黑色，肉紅黃色，煮汁以染紗絹之屬，為暑月之衣，謂之薯莨綢，亦曰拷綢。粵人並以之染罛罾，因其使苧麻爽勁而利水，又耐鹹潮，不易腐也。

　　　　藍

藍為一年生草，葉如蓼，故亦名蓼藍。莖高二尺餘，秋冬之交抽長梗，開小紅花成穗。其葉可製染料，即靛青也。

靛青向推佛山、澳門，次為樂平及潮陽之水靛，再次為富陽山靛，黃渡水靛。後以德之靛油運華，以上產地均改種雜糧、蔬菜矣。

　　　　山藍

山藍為常綠多年生草，自生於陰地，莖高一二尺，葉橢圓形，有長柄。初夏開花，成穗狀，色黃綠，雌雄異株。取莖、葉絞汁，可為染料，惟藍質頗少，不能成靛。

　　　　菘藍

菘藍為二年生草，隨處有之，高二三尺，下部之葉狀如倒卵，有葉柄，上部之葉如箭鏃，無柄。夏月開花，四瓣色黃，列為總狀花序。實扁平。莖、葉可製藍，為染料。

　　　　大麻

大麻，俗稱火麻，為一年生草，植於園圃，莖高七八尺，葉作掌狀深裂。其花雌雄異株，收穫及功用各異。雄曰枲，亦曰牡麻。雌曰苴麻，亦曰子麻。夏至前後開花，雄花色淡綠，多花粉，雌花色綠，甚小。牡麻於花落後，即拔而漚取其皮，纖維柔靭，可織夏布，俗稱水麻。苴麻至秋及刈，亦可織麻布，惟粗硬不潔白，喪服用之，俗稱秋麻。其實謂之蕡，古以供籩豆之實。子可食，古為九穀之一，《禮》「食麻與犬」是也。

　　　　白麻

白麻為一年生草，一名苘麻，田圃栽植之，莖高四五尺，葉闊，端銳尖。夏開小黃花。實熟，則乾燥而裂。子扁黑，入藥。其莖輕鬆潔白，北人取其皮作繩，亦織為布，惟質不堅。

　　　　苧麻

苧麻為多年生草，簡稱麻，歐西人謂之支那草，為吾國特產。莖高三四尺，葉卵形而尖，邊有鋸齒，背生白毛，花單性，淡黃綠色。其皮之纖維，堅靭柔滑，夏秋剝取之，漚浸水中，俟綠質腐脫，劈之成絲，製線及布，各省多有之，產於江西者最著名。根可入藥。

　　　　蕁麻

蕁麻為多年生草，山野自生，高三尺許，葉卵形而尖，鋸齒甚粗，柄長，花小而單性，色白．莖，葉皆有刺，觸人覺痛．皮之纖維可製線，古稱之　燅草．

　　　　蓖麻

蓖麻為一年生草，所在有之，莖高六七尺，中空如竹，葉甚大，掌狀深裂，有長柄。秋開單性花，為圓錐花序，雌花在上，色淡紅，雄花在下，色淡黃。實熟則裂開，子有黑斑，可以搾油，謂之蓖麻油，頗厚，為輕瀉藥，又可製印泥。

　　　　菅

菅為多年生草，一名菅茅，葉細長而尖，有平行脈，如白茅，秋開青白花，殼有長芒。實尖而黑，長分許，常黏人衣。根短硬如細竹，可為刷帚。

　　　　蒯

蒯，菅類，莖高四尺許，叢生，葉長尺餘，有平行脈。秋日開小花，茶褐色。多生水邊，其莖可編織。

　　　　燈心草

燈心草，一名藺，為多年生草，植於水田，莖圓而細長，高三四尺，色綠。夏日，莖之上部開黃褐色細花，莖中有白瓤，可為燈心，莖可織席及簑衣，俗稱燈草。